Top-Posts
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Blüten Im Juni
Schlafmohn Klatschmohn Ringelblume Brombeere Kornblume Muskattellersalbei
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Mulchwurst
Mulchwürste mache ich aus Sensenschnitt und Stautenschnitt Man rollt unter viel Druck und Hinzunahme von mehr Material festen Rollen/ Würste von einer Länge von ca. 1 m bis 1.20 m Diese legt man dann an oder um die Nutzpflanzen.
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Herbstausaat
Namenssteckn aus Bambus
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Wachteln ziehen ein 13 und 1 ;)
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Liebstöckel geerntet und in den Solartrockner
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Sappie selbst gemacht
Aus einer nicht mehr zu gebrauchenden Axt habe ich eine Sappie "geflext"
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Gewächshaus 3D Modell 2.0
"Um eine Gewächshaus zu bauen ist die Planung die halbe Miete" heißt es in vielen Foren. Und dann hab ich das jetzt mal gemacht. VOn der Zeichnung bis hin zum 3D Modell Version 1.0 Höhe vorn 2,50 m hinten 2 m Breite 4,50 m Tiefe 1,90 m Fläche ca 9 m²...
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Apfelringe (eine Möglichkeit)
Da wir nun unseren Lehmbackofen haben, wollen wir ihn sinnvoll "aus"nutzen. Zuerst Pizza oder Flammkuchen , danach Brot und über Nacht dann Obst dürren. Wie wir das machen seht Ihr hier. Holzgestell mit Bambus und/oder Holzstäbchen bestücken bei ungefähr...
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Eine Woche Regen ! Überblick 07 Juli 2012
So Ihr Lieben, nach 1 Woche Regen und wenig Zeit für den Garten kommt heute mal ein aktueller (bebilderter) Überblick von dem was sich so getan hat . Der "alte" Gemüsegarten grünt prächtig, alles wächst ! Auch das Unkraut Hab mal einen groben Rundumschlag...
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Besucher im Hortus Creationis
Heute (31.08.13) hatte der Hortus viele BesucherInnen, meist selbst Permies und solche, die es noch werden wollen. Nach einer Führung durch den Garten mit den verschiedenen Stationen (Sat-Teich, Paletten-GWH, Mulchbeet,Kräuterspirale, Square Foot Garden,...
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Im Hortus wird gegrillt
Beilagen Bulgur Salat Spinat mit Schafskäse Gartensalate (Pflück und Kopfsalat, sowie Rucolarauke und Blutampfer) Brot Saitan Würstle , Saitan "Kasslerscheiben und Saitan Steaks Spiese und (rechts) sind Pute und Schweinefleisch für unseren Junior in der...
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Bau eines Lehmbackofen's Phase 1 und 2
Hallo Leute , liebe Leser. nach einigen Stunden bei einem großen Video-Anbieter :-) z.B. Teil 1 von 3 link oder link oder Teil 1 von 2 link und lesen link habe ich mich nun entschlossen einen Backofen zu bauen Phase 1: Das Fundament Das Loch :-) Kaputte...
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Lebt den der ChickenTraktor noch ?
Die Antwort heißt ab heute JA ! Eigentlich wollten wir ja nur Hühnerfutter kaufen ..... Aber es kam anders Der ChT wurde heut von 2 Sussex-Hennen in Beschlag genommen. Im ersten Moment waren sie wie versteinert drin gestanden. Aber einige Stunden später...
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Gartenübersicht
Hier mal ein Überblick der Gartenaufteilung Gesamtansicht von vornvon links nach recht Holzstabel, Hügelbeet XXL,Pergola, SquareFootgarden,Pool, "alte" Garten, Gewächshaus und nun im Einzelnen mit aktueller Saat/Pflanzen So das war im Garten selbst Nun...
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Ein Hügelbeet XXL entsteht
Heute habe ich das Hügelbeet 1 XXL fertig gestellt. Hier die Abfolge 1. Grasfläche abstechen und aufschlichten 2. Erde ausheben 3. Äste und Grünmaterial in die Mitte legen 4. Grasfläche verkehrt herum wieder aufbringen 5. Kompost (hier 2 Jahre alter Pferdemist)...
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Gartenplanung / Übersicht aller Anbauflächen
Ich möchte/muß dieses Jahr meine Anabuflächen besser ausnutzen und dazu hab ich heute mal alles ausgemessen. Macht in Summe: Anbaufläche außen 131,30 m² Anbaufläche innen 26,75 m² (GWH,Mistbeet) ----------------------------------------------- gesamt 158,05...
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Weidenbau
Ich hab heute ein weiteres Weidenelement "gebaut" SICHT-WIND-SONNEN-ScHUTZ für den Pool 1. Gras abstechen ( kommt nachher wieder rein) 2. 40 cm ausgehoben und dabei eine Schubkarre voll Steine geborgen. (So ist der gesamte Garten ! ) 3. gewässerte Weidenruten...
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Mein erster "Grafitti"
Ja ja, richtig gelesen und es ist auch kein Schreibfehler. Blumenkohl mit lila Röschen nennt sich "Grafitti" Hab ihn heut geerntet und gleich verkocht. Ein "Grafitti" mal anders 1 Blumenkohlkopf 1-1,5 Liter Gemüsebrühe ( je nach Wunsch der Sämigkeit)...
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Eiersegen
Frei nach Schauberger " Natur kapieren ..." dacht ich mir heut, wieder keine Eier in den Nestern. Aber vll stimmt ja was mit den Nestern nicht und machte mich auf die Suche im Gehege. Dieses endet in einem riesigen Efeuwirrwar, welches die Hühnen zum...
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Es ist vollbracht - Backofen ist fertig gestellt
Nach ca. 10 arbeitsreichen Stunden und ca.50 € ist ER nun fetig. Hier die ersten Bilder. ( Ich mach noch nen kompletten Film drüber) Lehm-Sand-Gemisch stampfen ( 1 Teil Lehmpulver(Terrarium-Lehm) zu 2 Teile Spielsand ) nasse Zeitungspapier auf die Sandform...
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Konservieren: Apfelmus und Chutney
1 Kiste Äpfel, die zum lagern nicht geeignet sind und 2 große Zucchini haben wir am Woende verarbeitet. Apfelringe (eine Möglichkeit) französiches Apfeltatar als Kuchen aus dem 5 Elemente Kuchbuch von B.Temeli ( schmeckt mit Sahne oder VanilieEis wie...
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Mai-Zu-Ka-Mö Eintopf
Mairübe (ca 750 g) , eine kleine Zuchhini,2-3 mittelgroße Kartoffeln und 2-3 mittler Möhren + 1 Rote Beete für den farblichen Aspekt. Zusätzlich braucht man 1,5 L Gemüse-Brühe, Tomatenmark,2Knobi-Zehen, 2 Zwiebeln, Majoran,Kümmel,Muskat, Lorbeerblatt,...
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Gartentag mit Regenunterbrechung
Heut ist der 21. Juli und ich wollte "bissl" was im Garten machen. Ein Mammutritt ist drauß geworden. Anbaufläche erweitert 15m² Voher Dannach, und gleich mit Dachziegel eingerahmt (ist praktisch und schuat schick aus ) Dann noch fett Mulch drauf und...
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Kartoffelanbau TEST
Versuch Kartoffeln im Mulch- und Hochbeet jeweils 1,5 m² 2 verschiedene Kartoffelsorte ( Linda (gelb) und Rosana (rosa) Ergebniss: 6,1 kg im Hochbeet und "nur" 5,2 kg im Mulchbeet. Das ist noch kein Beweis, aber ein deutlicher Hinweis, finde ich ... Der...
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GWH erster Aufbau
Da ich es kaum noch erwarten kann, war ich heut mal Dachlatten kaufen. Ich hab mal ne Probeaufstellung gemacht. Da ich gern vorhandene Sache mit verwende gab es gleich wieder eine Veränderung. Aus 4,50 m werden nur 3,40 m wegen der Stabiltät und Verwendung...